Executive Pastry Chef

{ "id": "1891378333917524065", "userJobId": "0111711", "jobTitle": "Executive Pastry Chef", "jobClassification": "206001", "jobClassificationName": "Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran", "jobType": 1, "jobTypeName": "Penuh Waktu", "employmentStatus": null, "employmentStatusName": null, "benefits": "Gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman\nPelatihan dan pengembangan kompetensi yang berkelanjutan\nKesempatan untuk berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan inovatif", "experinceReq": null, "experinceReqName": null, "longitude": "106.78038159787", "latitude": "-6.2493208870503", "confidential": 0, "commission": 0, "smartInvitation": 1, "salaryMin": null, "salaryMax": 20000000, "salaryMinStr": "", "salaryMaxStr": "20.000.000", "settlementMethod": null, "settlementMethodName": "-", "unit": 2, "unitName": "Rp", "jobDescription": "Tanggung Jawab Utama :\n\n Merancang menu pastry yang kreatif dan inovatif yang sesuai dengan identitas dan citra merek Perusahaan\nMengawasi seluruh operasi dapur pastry, termasuk perencanaan produksi, pengendalian kualitas, dan manajemen stok bahan\nMelatih dan membimbing tim pastry untuk menghasilkan produk dengan kualitas terbaik\nBerkolaborasi dengan tim kuliner lainnya untuk memastikan keselarasan dan sinergi menu\nMemantau biaya dan menyusun anggaran untuk operasi dapur pastry\nMenjaga standar kebersihan dan keamanan makanan yang ketat di dapur pastry\n\nKualifikasi yang Dibutuhkan :\n\nGelar atau diploma dalam bidang Pastry\nMinimal 5 tahun pengalaman sebagai Executive Pastry Chef di hotel atau bidang sejenis\nMemahami tren dan inovasi dalam dunia pastry, serta mampu menciptakan kreasi pastry yang unik dan menarik\nMemiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat\nMahir dalam menggunakan peralatan dan teknologi pastry terbaru\nMemiliki sertifikasi keamanan pangan yang valid", "salaryName": null, "educationalBackground": 5, "educationalBackgroundName": "Diploma (D1/D2/D3/D4)", "location": "Jl. Makam No.9, RT.7/RW.1, Cipulir, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12230", "status": 1, "hidden": 0, "ageReq": -1, "companyId": "1397922133879095645", "company": { "id": "1397922133879095645", "name": "Omiyage Group", "shortName": "", "logoUrl": "https://pic.kupu.id/image/1891346052749762560.jpeg", "banner1Url": "", "banner2Url": "", "scaleCode": "3", "scaleName": "30-300 karyawan", "location": "Jl. Makam No.9, RT.7/RW.1, Cipulir, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12230", "introduction": "Omiyage Group was founded in 2015 by four individuals that has strong background with Japan & Indonesia. Under the partnership with Japanese publicly-listed company \"Kotobuki Spirits\", currently we are running 2 brands: DORÉ by LeTAO & Pancake Co. by DORÉ. Our vision is \"For The Loved Ones\" thriving to provide the best possible concept, product and service that people will be remembered as unforgettable moments with their loved ones.", "areaName": "Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Dki Jakarta", "nibNumber": "", "compnyTelphone": "85892253442", "companyEmail": "info@omiyageinc.com", "companyIndustryCategory": "1", "companyIndustryCategoryName": "Makanan Minuman", "nibCode": null, "nibCodeName": null, "introductionImg": "https://pic.kupu.id/image/1891347883819311104.jpeg", "locationName": null, "longitude": "106.78038159787", "latitude": "-6.2493208870503", "areaId": 0, "postal": "12230", "provinceId": 31, "countyId": 3171050, "areaSelectType": 3, "cityId": 3171, "provinceName": "Dki Jakarta", "cityName": "Jakarta Selatan", "countyName": "Kebayoran Lama", "kbliKode": "", "kbliName": "", "site": "", "createUserId": 1891345223746125800, "updateUserId": 1891345223746125800, "status": 5, "workTimeCode": "" }, "viewCount": 0, "postCount": 0, "cityId": "3171", "createTime": "2025-02-17 13:45:09", "userId": "1891345223741931547", "createUserId": "1891345223746125825", "createUserName": "Pebriandi Barus", "createUserPhoneNum": "85892253442", "createUserHeadPortrait": "https://pic.kupu.id/image/1891348123448287232.png", "duty": "Recruiter Specialist", "updateTime": "2025-02-17 13:45:09", "updateUserId": "1891345223746125825", "postal": "12230", "areaName": "Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Dki Jakarta", "intention": 0, "salary": 15000000, "jobVacancy": 1, "provinceId": "31", "countyId": "3171050", "provinceName": "Dki Jakarta", "cityName": "Jakarta Selatan", "countyName": "Kebayoran Lama", "workFromHome": 0, "jobRequiredTypeList": [], "employerType": 1, "salaryUnit": 4, "salaryUnitName": "bulan", "createTimeFormat": "17 Feb 2025", "updateTimeFormat": "17/02/2025", "createTimeFormat1": "17 Feb 2025, 13:45 WIB", "updateTimeFormat1": "17 Feb 2025, 13:45 WIB", "genderReq": 0, "ageMinReq": 48, "ageMaxReq": 0, "genderReqName": "Semua jenis kelamin", "areaSelectType": 3, "salaryFormat": "15.000.000", "distance": null, "listRequiredValue": null, "userRoleStatus": 1, "blackStatus": 0, "vacanced": null, "offeredNum": null, "workDateStart": null, "workDateStartFormat": null, "workTimeFormat": null, "workDateEnd": null, "workDateEndFormat": null, "workTimeStart": null, "workTimeEnd": null, "workDayOff": "", "workTotalDay": null, "workTotalSalary": null, "applyDeadLine": null, "applyDeadLineFmt": null, "offerOrApplyInfoRes": { "id": null, "status": -1, "optime": null, "optimeFormat": null, "reason": null, "jobTitle": "Executive Pastry Chef", "jobType": 1, "currentStatus": -1 }, "vacancies": 1, "virtualOfferedNum": null, "virtualVacancy": 1, "virtualVacancies": null, "applied": null, "offered": null, "declined": null, "rejected": null, "totalRecordNum": 0, "averageScore": 0, "badgeId": null, "questionsId": null, "questionSelectType": null, "badgeName": null, "badgeLogo": null, "questionsName": null, "questionsNameList": null, "heightMinReq": 0, "heightMaxReq": 0, "weightMinReq": 0, "weightMaxReq": 0, "kupuJob": 0, "badgeLevelName": null, "badgeLevelCode": null, "addressReq": null, "addressReqName": null, "experienceMinReq": 5, "experienceMaxReq": 10, "verifyReq": null, "videoIntroductionReq": null, "jobRequirements": [ "Diploma (D1/D2/D3/D4)", "Semua jenis kelamin", "48+ tahun", "5-10 tahun", "Tinggi badan tidak dibatasi", "Berat badan tidak dibatasi" ], "jpInvitationCode": null, "skillReq": null, "skillReqName": null, "jobApproveLogResList": null, "editFields": null, "reason": null, "delTime": null, "updateUserName": null, "shortlistNum": null, "transferLogList": null, "optTime": null, "salaryRangeFmt": "15.000.000 - 20.000.000", "salaryRangeShortFmt": "15 jt - 20 jt", "statusOptRole": 1, "optRole": null, "approveTime": "2025-02-18 10:12:13", "picId": 1719552829601427500, "picName": null, "userStatus": 1, "videoInterviewReq": 1, "contactNumber": "85892253442", "jobVideoList": [], "skillTagReq": "4,5,11,16,25", "jobRequirementList": [ "Diploma (D1/D2/D3/D4)", "Semua jenis kelamin", "48+ tahun", "5-10 tahun", "Tinggi badan tidak dibatasi", "Berat badan tidak dibatasi" ], "resumeGuideFlag": null, "mapProvinceName": "Dki Jakarta", "mapCityName": "Jakarta Selatan", "mapCountyName": "Kebayoran Lama", "jobDescriptionSuffix": "", "jobDescriptionPrefix": "Tanggung Jawab Utama :\n\n Merancang menu pastry yang kreatif dan inovatif yang sesuai dengan identitas dan citra merek Perusahaan\nMengawasi seluruh operasi dapur pastry, termasuk perencanaan produksi, pengendalian kualitas, dan manajemen stok bahan\nMelatih dan membimbing tim pastry untuk menghasilkan produk dengan kualitas terbaik\nBerkolaborasi dengan tim kuliner lainnya untuk memastikan keselarasan dan sinergi menu\nMemantau biaya dan menyusun anggaran untuk operasi dapur pastry\nMenjaga standar kebersihan dan keamanan makanan yang ketat di dapur pastry\n\nKualifikasi yang Dibutuhkan :\n\nGelar atau diploma dalam bidang Pastry\nMinimal 5 tahun pengalaman sebagai Executive Pastry Chef di hotel atau bidang sejenis\nMemahami tren dan inovasi dalam dunia pastry, serta mampu menciptakan kreasi pastry yang unik dan menarik\nMemiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat\nMahir dalam menggunakan peralatan dan teknologi pastry terbaru\nMemiliki sertifikasi keamanan pangan yang valid", "jobDescriptionPrefixFmt": "Tanggung Jawab Utama :\n\n Merancang menu pastry yang kreatif dan inovatif yang sesuai dengan identitas dan citra merek Perusahaan\nMengawasi seluruh operasi dapur pastry, termasuk perencanaan produksi, pengendalian kualitas, dan manajemen stok bahan\nMelatih dan membimbing tim pastry untuk menghasilkan produk dengan kualitas terbaik\nBerkolaborasi dengan tim kuliner lainnya untuk memastikan keselarasan dan sinergi menu\nMemantau biaya dan menyusun anggaran untuk operasi dapur pastry\nMenjaga standar kebersihan dan keamanan makanan yang ketat di dapur pastry\n\nKualifikasi yang Dibutuhkan :\n\nGelar atau diploma dalam bidang Pastry\nMinimal 5 tahun pengalaman sebagai Executive Pastry Chef di hotel atau bidang sejenis\nMemahami tren dan inovasi dalam dunia pastry, serta mampu menciptakan kreasi pastry yang unik dan menarik\nMemiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat\nMahir dalam menggunakan peralatan dan teknologi pastry terbaru\nMemiliki sertifikasi keamanan pangan yang valid", "areaLocation": "Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Dki Jakarta.(Jl. Makam No.9, RT.7/RW.1, Cipulir, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12230)", "areaLocationNew": "Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Dki Jakarta", "chatStatus": 1, "chatUpdateFmt": "Aktif 1 minggu yang lalu", "chatTime": 1739877171000, "distanceRange": null, "skillTags": null, "jobRequirementsV2": [ "Diploma (D1/D2/D3/D4)", "5-10 tahun", "Kerja Tim", "Kemampuan Komunikasi Baik", "Disiplin & Bertanggung Jawab", "Berorientasi Pada Tujuan", "Kemampuan Komunikasi Baik", "Semua jenis kelamin", "48+ tahun", "Tinggi badan tidak dibatasi", "Berat badan tidak dibatasi" ], "privilegeJobType": 0, "urgentCouponFlag": 0, "urgentTip": null, "urgentButton": null, "urgentCouponValid": 0, "urgentJobLogo": "", "threeCategory": "206001010", "purchased": 0, "threeCategoryName": "Lowongan Terkait Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran Lainnya", "jobRequirementsV3": [ { "key": "work_experience", "name": "Pengalaman kerja", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166963741040640.webp", "readStatusIcon": null, "value": "5-10 tahun", "type": 1 }, { "key": "education", "name": "Pendidikan", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166600224907264.webp", "readStatusIcon": null, "value": "Minimal Diploma (D1/D2/D3/D4)", "type": 1 }, { "key": "age", "name": "Umur", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166680864595968.webp", "readStatusIcon": null, "value": "48+ tahun", "type": 1 }, { "key": "skills", "name": "Keahlian", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166821386362880.webp", "readStatusIcon": null, "value": "Kerja Tim,Kemampuan Komunikasi Baik,Disiplin & Bertanggung Jawab,Berorientasi Pada Tujuan,Kemampuan Komunikasi Baik", "type": 2 } ], "jobRequirementsV4": null, "jsJobDetailShareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTg5MTM3ODMzMzkxNzUyNDA2NQ==", "jpJobDetialshareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTg5MTM3ODMzMzkxNzUyNDA2NQ==", "manSalaryRangeFmt": null, "assetInfoResList": null }