Chef

{ "id": "1891844030938361857", "userJobId": "0111804", "jobTitle": "Chef", "jobClassification": "206001", "jobClassificationName": "Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran", "jobType": 1, "jobTypeName": "Penuh Waktu", "employmentStatus": null, "employmentStatusName": null, "benefits": "", "experinceReq": null, "experinceReqName": null, "longitude": "106.63273641583015", "latitude": "-6.291036230869356", "confidential": 0, "commission": 1, "smartInvitation": 1, "salaryMin": null, "salaryMax": 7000000, "salaryMinStr": "", "salaryMaxStr": "7.000.000", "settlementMethod": null, "settlementMethodName": "-", "unit": 2, "unitName": "Rp", "jobDescription": "Kami mencari koki berpengalaman yang mahir dalam memasak hidangan Chinese Food non-halal, termasuk tetapi tidak terbatas pada nasi goreng, bihun goreng, bakmi goreng, serta berbagai hidangan daging babi dan seafood. Tugas utama koki meliputi:\n\nMenyiapkan dan Memasak Makanan:\n• Memasak berbagai menu Chinese Food sesuai dengan standar rasa dan presentasi restoran.\n• Mengolah bahan makanan, termasuk daging babi dan seafood, dengan teknik yang tepat.\n• Menggunakan berbagai teknik memasak khas Chinese Food seperti stir-fry, steaming, roasting, dan deep-frying.\n\nManajemen Dapur:\n• Menjaga kebersihan dan kerapihan dapur sesuai standar kebersihan dan sanitasi.\n• Mengontrol kualitas bahan makanan serta memastikan ketersediaan stok bahan baku.\n• Mengelola waktu memasak agar pesanan dapat disajikan dengan cepat dan tepat waktu.\n\nPengelolaan Bahan dan Peralatan:\n• Memastikan bahan baku segar dan berkualitas.\n• Menggunakan peralatan dapur dengan baik dan melakukan perawatan dasar.\n• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional.\n\nInovasi Menu:\n• Berkontribusi dalam pengembangan menu baru sesuai tren dan selera pelanggan.\n• Menciptakan variasi hidangan yang menarik untuk meningkatkan daya tarik restoran.\n\nKualifikasi yang Dibutuhkan:\n\nPengalaman dan Keahlian:\n• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai koki Chinese Food, terutama menu non-halal.\n• Mahir dalam memasak nasi goreng, bihun goreng, bakmi goreng, serta hidangan berbasis daging babi dan seafood.\n• Memahami penggunaan bumbu-bumbu khas Chinese Food seperti kecap asin, saus tiram, angciu, dan lainnya.\n• Memiliki kemampuan dalam mengolah bahan makanan dengan teknik stir-fry menggunakan wok dengan api besar.\n\nKeterampilan Tambahan:\n• Dapat bekerja dalam tim maupun secara individu.\n• Mampu bekerja di bawah tekanan dengan ritme kerja yang cepat.\n• Memiliki standar kebersihan dan higienitas yang tinggi.", "salaryName": null, "educationalBackground": 4, "educationalBackgroundName": "SMK/MAK", "location": "The Loop BSD", "status": 1, "hidden": 0, "ageReq": -1, "companyId": "1397922133879062894", "company": { "id": "1397922133879062894", "name": "Apollo Hainam", "shortName": "", "logoUrl": "https://pic.kupu.id/image/avator-1656132336052.png", "banner1Url": "", "banner2Url": "", "scaleCode": "1", "scaleName": "Kurang dari 10 karyawan", "location": "", "introduction": "Restoran Nasi Hainam (Non Halal)", "areaName": "Ruko Savoy C1-30, Jakarta Garden City, Rw.7, Cakung Tim., Kec. Cakung, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13910, Indonesia", "nibNumber": "", "compnyTelphone": "8119466285", "companyEmail": "fandy.gotama@apollohainam.id", "companyIndustryCategory": "1", "companyIndustryCategoryName": "Makanan Minuman", "nibCode": null, "nibCodeName": null, "introductionImg": "https://pic.kupu.id/image/1520672504199028736.jpg,https://pic.kupu.id/image/1520672542098759680.jpg", "locationName": null, "longitude": "106.9641754", "latitude": "-6.159140900000001", "areaId": 0, "postal": "13910", "provinceId": 31, "countyId": 3172080, "areaSelectType": 2, "cityId": 3172, "provinceName": "Dki Jakarta", "cityName": "Jakarta Timur", "countyName": "Cakung", "kbliKode": "", "kbliName": "", "site": "", "createUserId": 1520669500914675700, "updateUserId": 1520669500914675700, "status": 1, "workTimeCode": "" }, "viewCount": 0, "postCount": 0, "cityId": "3671", "createTime": "2025-02-18 20:35:40", "userId": "1520594585163284539", "createUserId": "1520669500914675790", "createUserName": "FANDY GOTAMA", "createUserPhoneNum": "818850161", "createUserHeadPortrait": "", "duty": "Order2", "updateTime": "2025-02-18 20:35:40", "updateUserId": "1520669500914675790", "postal": "15330", "areaName": "Pagedangan, Tangerang, Banten", "intention": 0, "salary": 4000000, "jobVacancy": 1, "provinceId": "36", "countyId": "3603070", "provinceName": "Banten", "cityName": "Tangerang", "countyName": "Pagedangan", "workFromHome": 0, "jobRequiredTypeList": [], "employerType": 1, "salaryUnit": 4, "salaryUnitName": "bulan", "createTimeFormat": "18 Feb 2025", "updateTimeFormat": "18/02/2025", "createTimeFormat1": "18 Feb 2025, 20:35 WIB", "updateTimeFormat1": "18 Feb 2025, 20:35 WIB", "genderReq": 0, "ageMinReq": 0, "ageMaxReq": 0, "genderReqName": "Semua jenis kelamin", "areaSelectType": 3, "salaryFormat": "4.000.000", "distance": null, "listRequiredValue": null, "userRoleStatus": 1, "blackStatus": 0, "vacanced": null, "offeredNum": null, "workDateStart": null, "workDateStartFormat": null, "workTimeFormat": null, "workDateEnd": null, "workDateEndFormat": null, "workTimeStart": null, "workTimeEnd": null, "workDayOff": "", "workTotalDay": null, "workTotalSalary": null, "applyDeadLine": null, "applyDeadLineFmt": null, "offerOrApplyInfoRes": { "id": null, "status": -1, "optime": null, "optimeFormat": null, "reason": null, "jobTitle": "Chef", "jobType": 1, "currentStatus": -1 }, "vacancies": 1, "virtualOfferedNum": null, "virtualVacancy": 1, "virtualVacancies": null, "applied": null, "offered": null, "declined": null, "rejected": null, "totalRecordNum": 0, "averageScore": 0, "badgeId": null, "questionsId": null, "questionSelectType": null, "badgeName": null, "badgeLogo": null, "questionsName": null, "questionsNameList": null, "heightMinReq": 0, "heightMaxReq": 0, "weightMinReq": 0, "weightMaxReq": 0, "kupuJob": 0, "badgeLevelName": null, "badgeLevelCode": null, "addressReq": null, "addressReqName": null, "experienceMinReq": 1, "experienceMaxReq": 3, "verifyReq": null, "videoIntroductionReq": null, "jobRequirements": [ "SMK/MAK", "Semua jenis kelamin", "Semua usia", "1-3 tahun", "Tinggi badan tidak dibatasi", "Berat badan tidak dibatasi" ], "jpInvitationCode": null, "skillReq": null, "skillReqName": null, "jobApproveLogResList": null, "editFields": null, "reason": null, "delTime": null, "updateUserName": null, "shortlistNum": null, "transferLogList": null, "optTime": null, "salaryRangeFmt": "4.000.000 - 7.000.000", "salaryRangeShortFmt": "4 jt - 7 jt", "statusOptRole": 1, "optRole": null, "approveTime": "2025-02-19 13:14:55", "picId": 1719552829601427500, "picName": null, "userStatus": 1, "videoInterviewReq": 1, "contactNumber": "818850161", "jobVideoList": [], "skillTagReq": "3,4,5,11,21", "jobRequirementList": [ "SMK/MAK", "Semua jenis kelamin", "Semua usia", "1-3 tahun", "Tinggi badan tidak dibatasi", "Berat badan tidak dibatasi" ], "resumeGuideFlag": null, "mapProvinceName": "Banten", "mapCityName": "Tangerang", "mapCountyName": "Pagedangan", "jobDescriptionSuffix": "", "jobDescriptionPrefix": "Kami mencari koki berpengalaman yang mahir dalam memasak hidangan Chinese Food non-halal, termasuk tetapi tidak terbatas pada nasi goreng, bihun goreng, bakmi goreng, serta berbagai hidangan daging babi dan seafood. Tugas utama koki meliputi:\n\nMenyiapkan dan Memasak Makanan:\n• Memasak berbagai menu Chinese Food sesuai dengan standar rasa dan presentasi restoran.\n• Mengolah bahan makanan, termasuk daging babi dan seafood, dengan teknik yang tepat.\n• Menggunakan berbagai teknik memasak khas Chinese Food seperti stir-fry, steaming, roasting, dan deep-frying.\n\nManajemen Dapur:\n• Menjaga kebersihan dan kerapihan dapur sesuai standar kebersihan dan sanitasi.\n• Mengontrol kualitas bahan makanan serta memastikan ketersediaan stok bahan baku.\n• Mengelola waktu memasak agar pesanan dapat disajikan dengan cepat dan tepat waktu.\n\nPengelolaan Bahan dan Peralatan:\n• Memastikan bahan baku segar dan berkualitas.\n• Menggunakan peralatan dapur dengan baik dan melakukan perawatan dasar.\n• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional.\n\nInovasi Menu:\n• Berkontribusi dalam pengembangan menu baru sesuai tren dan selera pelanggan.\n• Menciptakan variasi hidangan yang menarik untuk meningkatkan daya tarik restoran.\n\nKualifikasi yang Dibutuhkan:\n\nPengalaman dan Keahlian:\n• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai koki Chinese Food, terutama menu non-halal.\n• Mahir dalam memasak nasi goreng, bihun goreng, bakmi goreng, serta hidangan berbasis daging babi dan seafood.\n• Memahami penggunaan bumbu-bumbu khas Chinese Food seperti kecap asin, saus tiram, angciu, dan lainnya.\n• Memiliki kemampuan dalam mengolah bahan makanan dengan teknik stir-fry menggunakan wok dengan api besar.\n\nKeterampilan Tambahan:\n• Dapat bekerja dalam tim maupun secara individu.\n• Mampu bekerja di bawah tekanan dengan ritme kerja yang cepat.\n• Memiliki standar kebersihan dan higienitas yang tinggi.", "jobDescriptionPrefixFmt": "Kami mencari koki berpengalaman yang mahir dalam memasak hidangan Chinese Food non-halal, termasuk tetapi tidak terbatas pada nasi goreng, bihun goreng, bakmi goreng, serta berbagai hidangan daging babi dan seafood. Tugas utama koki meliputi:\n\nMenyiapkan dan Memasak Makanan:\n• Memasak berbagai menu Chinese Food sesuai dengan standar rasa dan presentasi restoran.\n• Mengolah bahan makanan, termasuk daging babi dan seafood, dengan teknik yang tepat.\n• Menggunakan berbagai teknik memasak khas Chinese Food seperti stir-fry, steaming, roasting, dan deep-frying.\n\nManajemen Dapur:\n• Menjaga kebersihan dan kerapihan dapur sesuai standar kebersihan dan sanitasi.\n• Mengontrol kualitas bahan makanan serta memastikan ketersediaan stok bahan baku.\n• Mengelola waktu memasak agar pesanan dapat disajikan dengan cepat dan tepat waktu.\n\nPengelolaan Bahan dan Peralatan:\n• Memastikan bahan baku segar dan berkualitas.\n• Menggunakan peralatan dapur dengan baik dan melakukan perawatan dasar.\n• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional.\n\nInovasi Menu:\n• Berkontribusi dalam pengembangan menu baru sesuai tren dan selera pelanggan.\n• Menciptakan variasi hidangan yang menarik untuk meningkatkan daya tarik restoran.\n\nKualifikasi yang Dibutuhkan:\n\nPengalaman dan Keahlian:\n• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai koki Chinese Food, terutama menu non-halal.\n• Mahir dalam memasak nasi goreng, bihun goreng, bakmi goreng, serta hidangan berbasis daging babi dan seafood.\n• Memahami penggunaan bumbu-bumbu khas Chinese Food seperti kecap asin, saus tiram, angciu, dan lainnya.\n• Memiliki kemampuan dalam mengolah bahan makanan dengan teknik stir-fry menggunakan wok dengan api besar.\n\nKeterampilan Tambahan:\n• Dapat bekerja dalam tim maupun secara individu.\n• Mampu bekerja di bawah tekanan dengan ritme kerja yang cepat.\n• Memiliki standar kebersihan dan higienitas yang tinggi.", "areaLocation": "Pagedangan, Tangerang, Banten.(The Loop BSD)", "areaLocationNew": "Pagedangan, Tangerang, Banten", "chatStatus": 1, "chatUpdateFmt": "Aktif 2 hari yang lalu", "chatTime": 1743593818000, "distanceRange": null, "skillTags": null, "jobRequirementsV2": [ "SMK/MAK", "1-3 tahun", "Detail & Bertanggung Jawab", "Kerja Tim", "Kemampuan Komunikasi Baik", "Disiplin & Bertanggung Jawab", "Setia & Jujur", "Semua jenis kelamin", "Semua usia", "Tinggi badan tidak dibatasi", "Berat badan tidak dibatasi" ], "privilegeJobType": 0, "urgentCouponFlag": 0, "urgentTip": null, "urgentButton": null, "urgentCouponValid": 0, "urgentJobLogo": "", "threeCategory": "206001004", "purchased": 0, "threeCategoryName": "Koki", "jobRequirementsV3": [ { "key": "work_experience", "name": "Pengalaman kerja", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166963741040640.webp", "readStatusIcon": null, "value": "1-3 tahun", "type": 1 }, { "key": "education", "name": "Pendidikan", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166600224907264.webp", "readStatusIcon": null, "value": "Minimal SMK/MAK", "type": 1 }, { "key": "skills", "name": "Keahlian", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166821386362880.webp", "readStatusIcon": null, "value": "Detail & Bertanggung Jawab,Kerja Tim,Kemampuan Komunikasi Baik,Disiplin & Bertanggung Jawab,Setia & Jujur", "type": 2 } ], "jobRequirementsV4": null, "jsJobDetailShareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTg5MTg0NDAzMDkzODM2MTg1Nw==", "jpJobDetialshareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTg5MTg0NDAzMDkzODM2MTg1Nw==", "manSalaryRangeFmt": null, "assetInfoResList": null }