Situs Pengusaha

barista dan kasir

Unire Coffee And Minangnese Eatery
Rp2.000.000/bulan
Bekasi
Penuh Waktu
2 lowongan
Ditayangkan pada 09/07/2025 oleh Muhammad Andre
Pengalaman kerja
0-1 tahun
Pendidikan
Minimal SMK/MAK
Jenis Kelamin
Wanita
Umur
18-30 tahun
Deskripsi
🧑‍🍳 Posisi: Barista
Laporan kepada: Manajer Operasional Beverages
Lokasi: Unire, Galaxy Bekasi
🎯 Tujuan Utama Pekerjaan
Bertanggung jawab dalam menyajikan minuman berbasis kopi dan non-kopi dengan kualitas terbaik sesuai standar Unire, memberikan pengalaman pelanggan yang ramah dan menyenangkan, serta mendukung operasional harian di area kafe.
🛠️ Tugas dan Tanggung Jawab
A. Pembuatan Minuman
• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi (manual brew, espresso-based) dan minuman lainnya sesuai resep Unire.
• Menjaga konsistensi rasa dan estetika minuman.
• Melakukan kalibrasi mesin espresso secara rutin.
B. Pelayanan Pelanggan
• Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan informatif kepada pelanggan.
• Menjelaskan menu kopi kepada pelanggan yang membutuhkan rekomendasi.
• Menangani komplain ringan dengan profesional dan sigap, serta melaporkan ke atasan bila diperlukan.
C. Pemeliharaan dan Kebersihan
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar, peralatan, dan stasiun kerja setiap saat.
• Melakukan pembersihan dan perawatan berkala terhadap mesin kopi dan peralatan barista.
• Mengikuti standar sanitasi dan keamanan makanan yang ditetapkan Unire.
D. Manajemen Bahan Baku dan Inventaris
• Memantau stok bahan baku harian (biji kopi, susu, gula, sirup, dll).
• Melaporkan kebutuhan restock kepada tim operasional.
• Menghindari pemborosan dan memastikan efisiensi penggunaan bahan.
E. Kolaborasi Tim
• Bekerja sama dengan tim dapur, kasir, dan pelayan untuk memastikan kelancaran operasional.
• Mengikuti briefing harian dan pelatihan rutin dari manajer operasional.
📚 Pendidikan
• Minimal lulusan SMA/SMK sederajat.
• Pendidikan di bidang perhotelan, tata boga, atau barista school merupakan nilai tambah.
🧠 Pengetahuan & Keterampilan Teknis
• Memahami dasar-dasar teknik penyeduhan kopi, baik menggunakan mesin espresso maupun metode manual brew (V60, French Press, dsb.).
• Mengetahui jenis-jenis kopi (Arabika, Robusta, house blend), serta karakter rasa dasar (body, acidity, bitterness).
• Mampu mengoperasikan dan merawat mesin kopi (grinder, espresso machine, steam wand).
• Menguasai dasar-dasar latte art merupakan keunggulan.
• Mengerti dasar keamanan pangan dan standar kebersihan di area minuman (food safety & hygiene).
👤 Pengalaman
• Minimal 1 tahun pengalaman kerja sebagai barista di kafe atau restoran (diutamakan).
• Fresh graduate diperbolehkan melamar jika memiliki pengetahuan dasar tentang kopi dan semangat belajar tinggi.
🧭 Sikap & Kepribadian
• Ramah, sopan, dan menyenangkan dalam melayani pelanggan.
• Memiliki inisiatif, cepat tanggap, dan mampu bekerja di lingkungan yang cepat berubah.
• Teliti, rapi, dan menjaga kebersihan area kerja.
• Mampu bekerja secara tim maupun mandiri.
• Disiplin waktu dan tanggung jawab terhadap tugas.
🕒 Ketersediaan Waktu
• Bersedia bekerja shift pagi dan sore, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.
• Fleksibel dalam penyesuaian jam kerja sesuai kebutuhan operasional.
📱 Keterampilan Tambahan (Opsional)
• Mampu berkomunikasi dasar dalam bahasa Inggris (untuk menyambut pelanggan asing).
• Pengalaman menggunakan aplikasi kasir POS akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan fotografi produk atau konten sosial media menjadi nilai plus dalam konteks branding Unire.
Lokasi Kantor
Bekasi Selatan, Bekasi, Jawa Barat
Abouts Us
Unire Coffee And Minangnese Eatery
Makanan Minuman,10-30 karyawan
Coffee and Minangnese Eatery
Lihat semua lowongan dari kami
Lowongan mencurigakan?
LAPORKAN
Lihat Lowongan Kerja Lainnya
Lamar
{ "id": "1940390646003425281", "userJobId": "0116022", "jobTitle": "barista dan kasir", "jobClassification": "206001", "jobClassificationName": "Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran", "jobType": 1, "jobTypeName": "Penuh Waktu", "employmentStatus": null, "employmentStatusName": null, "benefits": null, "experinceReq": null, "experinceReqName": null, "longitude": "106.97228573262691", "latitude": "-6.2557225303756585", "confidential": 0, "commission": null, "smartInvitation": 0, "salaryMin": null, "salaryMax": null, "salaryMinStr": "", "salaryMaxStr": "", "settlementMethod": null, "settlementMethodName": "-", "unit": 2, "unitName": "Rp", "jobDescription": "Barista\n\n- Menguasai mesin kopi dan Grinder\n- Dapat melakukan Kalibrasi\n- Bisa melakukan manual Brewing\n- Menguasai POS Kasir", "salaryName": null, "educationalBackground": 4, "educationalBackgroundName": "SMK/MAK", "location": "Jl Sedap Malam Blok W No.48", "status": 1, "hidden": 0, "ageReq": -1, "companyId": "1397922133879096328", "company": { "id": "1397922133879096328", "name": "Unire Coffee And Minangnese Eatery", "shortName": "", "logoUrl": "https://pic.kupu.id/image/1940381271460716544.jpg", "banner1Url": "", "banner2Url": "", "scaleCode": "2", "scaleName": "10-30 karyawan", "location": "Jl Sedap Malam Blok W No.48", "introduction": "Coffee and Minangnese Eatery", "areaName": "Bekasi Selatan, Bekasi, Jawa Barat", "nibNumber": "", "compnyTelphone": "811873050", "companyEmail": "unire.eatery@gmail.com", "companyIndustryCategory": "1", "companyIndustryCategoryName": "Makanan Minuman", "nibCode": null, "nibCodeName": null, "introductionImg": "https://pic.kupu.id/image/1940386463929376768.jpg", "locationName": null, "longitude": "106.97228573262691", "latitude": "-6.2557225303756585", "areaId": 0, "postal": "17147", "provinceId": 32, "countyId": 3275050, "areaSelectType": 1, "cityId": 3275, "provinceName": "Jawa Barat", "cityName": "Bekasi", "countyName": "Bekasi Selatan", "kbliKode": "", "kbliName": "", "site": "", "createUserId": 1940378701175013400, "updateUserId": 1940378701175013400, "status": 5, "workTimeCode": "" }, "viewCount": 0, "postCount": 0, "cityId": "3275", "createTime": "2025-07-02 19:42:35", "userId": "1940378645504016432", "createUserId": "1940378701175013377", "createUserName": "Muhammad Andre", "createUserPhoneNum": "81901101119", "createUserHeadPortrait": null, "duty": "Owner", "updateTime": "2025-07-09 16:39:44", "updateUserId": "1940378701175013377", "postal": "17147", "areaName": "Bekasi Selatan, Bekasi, Jawa Barat", "intention": 0, "salary": 2000000, "jobVacancy": 2, "provinceId": "32", "countyId": "3275050", "provinceName": "Jawa Barat", "cityName": "Bekasi", "countyName": "Bekasi Selatan", "workFromHome": 0, "jobRequiredTypeList": [], "employerType": 1, "salaryUnit": 4, "salaryUnitName": "bulan", "createTimeFormat": "1 minggu yang lalu", "updateTimeFormat": "09/07/2025", "createTimeFormat1": "2 Jul 2025, 19:42 WIB", "updateTimeFormat1": "9 Jul 2025, 16:39 WIB", "genderReq": 2, "ageMinReq": 0, "ageMaxReq": 30, "genderReqName": "Wanita", "areaSelectType": 1, "salaryFormat": "2.000.000", "distance": null, "listRequiredValue": null, "userRoleStatus": 1, "blackStatus": 0, "vacanced": null, "offeredNum": null, "workDateStart": null, "workDateStartFormat": null, "workTimeFormat": null, "workDateEnd": null, "workDateEndFormat": null, "workTimeStart": null, "workTimeEnd": null, "workDayOff": null, "workTotalDay": null, "workTotalSalary": null, "applyDeadLine": null, "applyDeadLineFmt": null, "offerOrApplyInfoRes": { "id": null, "status": -1, "optime": null, "optimeFormat": null, "reason": null, "jobTitle": "barista dan kasir", "jobType": 1, "currentStatus": -1 }, "vacancies": 2, "virtualOfferedNum": null, "virtualVacancy": 2, "virtualVacancies": null, "applied": null, "offered": null, "declined": null, "rejected": null, "totalRecordNum": 0, "averageScore": 0, "badgeId": null, "questionsId": null, "questionSelectType": null, "badgeName": null, "badgeLogo": null, "questionsName": null, "questionsNameList": null, "heightMinReq": null, "heightMaxReq": null, "weightMinReq": null, "weightMaxReq": null, "kupuJob": 0, "badgeLevelName": null, "badgeLevelCode": null, "addressReq": null, "addressReqName": null, "experienceMinReq": 0, "experienceMaxReq": 1, "verifyReq": null, "videoIntroductionReq": null, "jobRequirements": [ "SMK/MAK", "Wanita", "18-30 tahun", "0-1 tahun" ], "jpInvitationCode": null, "skillReq": null, "skillReqName": null, "jobApproveLogResList": null, "editFields": null, "reason": null, "delTime": null, "updateUserName": null, "shortlistNum": null, "transferLogList": null, "optTime": null, "salaryRangeFmt": "2.000.000", "salaryRangeShortFmt": "2 jt", "statusOptRole": 1, "optRole": null, "approveTime": "2025-07-10 09:30:03", "picId": 1719552829601427500, "picName": null, "userStatus": 1, "videoInterviewReq": 1, "contactNumber": "81901101119", "jobVideoList": [], "skillTagReq": null, "jobRequirementList": [ "SMK/MAK", "Wanita", "18-30 tahun", "0-1 tahun" ], "resumeGuideFlag": null, "mapProvinceName": "Jawa Barat", "mapCityName": "Kota Bekasi", "mapCountyName": "Bekasi Selatan", "jobDescriptionSuffix": "📚 Pendidikan\n\t•\tMinimal lulusan SMA/SMK sederajat.\n\t•\tPendidikan di bidang perhotelan, tata boga, atau barista school merupakan nilai tambah.\n\n⸻\n\n🧠 Pengetahuan & Keterampilan Teknis\n\t•\tMemahami dasar-dasar teknik penyeduhan kopi, baik menggunakan mesin espresso maupun metode manual brew (V60, French Press, dsb.).\n\t•\tMengetahui jenis-jenis kopi (Arabika, Robusta, house blend), serta karakter rasa dasar (body, acidity, bitterness).\n\t•\tMampu mengoperasikan dan merawat mesin kopi (grinder, espresso machine, steam wand).\n\t•\tMenguasai dasar-dasar latte art merupakan keunggulan.\n\t•\tMengerti dasar keamanan pangan dan standar kebersihan di area minuman (food safety & hygiene).\n\n⸻\n\n👤 Pengalaman\n\t•\tMinimal 1 tahun pengalaman kerja sebagai barista di kafe atau restoran (diutamakan).\n\t•\tFresh graduate diperbolehkan melamar jika memiliki pengetahuan dasar tentang kopi dan semangat belajar tinggi.\n\n⸻\n\n🧭 Sikap & Kepribadian\n\t•\tRamah, sopan, dan menyenangkan dalam melayani pelanggan.\n\t•\tMemiliki inisiatif, cepat tanggap, dan mampu bekerja di lingkungan yang cepat berubah.\n\t•\tTeliti, rapi, dan menjaga kebersihan area kerja.\n\t•\tMampu bekerja secara tim maupun mandiri.\n\t•\tDisiplin waktu dan tanggung jawab terhadap tugas.\n\n⸻\n\n🕒 Ketersediaan Waktu\n\t•\tBersedia bekerja shift pagi dan sore, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.\n\t•\tFleksibel dalam penyesuaian jam kerja sesuai kebutuhan operasional.\n\n⸻\n\n📱 Keterampilan Tambahan (Opsional)\n\t•\tMampu berkomunikasi dasar dalam bahasa Inggris (untuk menyambut pelanggan asing).\n\t•\tPengalaman menggunakan aplikasi kasir POS akan menjadi nilai tambah.\n\t•\tMemiliki kemampuan fotografi produk atau konten sosial media menjadi nilai plus dalam konteks branding Unire.\n", "jobDescriptionPrefix": "🧑‍🍳 Posisi: Barista\n\nLaporan kepada: Manajer Operasional Beverages\nLokasi: Unire, Galaxy Bekasi\n\n⸻\n\n🎯 Tujuan Utama Pekerjaan\n\nBertanggung jawab dalam menyajikan minuman berbasis kopi dan non-kopi dengan kualitas terbaik sesuai standar Unire, memberikan pengalaman pelanggan yang ramah dan menyenangkan, serta mendukung operasional harian di area kafe.\n\n⸻\n\n🛠️ Tugas dan Tanggung Jawab\n\nA. Pembuatan Minuman\n\t•\tMenyiapkan dan menyajikan minuman kopi (manual brew, espresso-based) dan minuman lainnya sesuai resep Unire.\n\t•\tMenjaga konsistensi rasa dan estetika minuman.\n\t•\tMelakukan kalibrasi mesin espresso secara rutin.\n\nB. Pelayanan Pelanggan\n\t•\tMemberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan informatif kepada pelanggan.\n\t•\tMenjelaskan menu kopi kepada pelanggan yang membutuhkan rekomendasi.\n\t•\tMenangani komplain ringan dengan profesional dan sigap, serta melaporkan ke atasan bila diperlukan.\n\nC. Pemeliharaan dan Kebersihan\n\t•\tMenjaga kebersihan dan kerapihan area bar, peralatan, dan stasiun kerja setiap saat.\n\t•\tMelakukan pembersihan dan perawatan berkala terhadap mesin kopi dan peralatan barista.\n\t•\tMengikuti standar sanitasi dan keamanan makanan yang ditetapkan Unire.\n\nD. Manajemen Bahan Baku dan Inventaris\n\t•\tMemantau stok bahan baku harian (biji kopi, susu, gula, sirup, dll).\n\t•\tMelaporkan kebutuhan restock kepada tim operasional.\n\t•\tMenghindari pemborosan dan memastikan efisiensi penggunaan bahan.\n\nE. Kolaborasi Tim\n\t•\tBekerja sama dengan tim dapur, kasir, dan pelayan untuk memastikan kelancaran operasional.\n\t•\tMengikuti briefing harian dan pelatihan rutin dari manajer operasional.\n", "jobDescriptionPrefixFmt": "🧑‍🍳 Posisi: Barista\n\nLaporan kepada: Manajer Operasional Beverages\nLokasi: Unire, Galaxy Bekasi\n\n⸻\n\n🎯 Tujuan Utama Pekerjaan\n\nBertanggung jawab dalam menyajikan minuman berbasis kopi dan non-kopi dengan kualitas terbaik sesuai standar Unire, memberikan pengalaman pelanggan yang ramah dan menyenangkan, serta mendukung operasional harian di area kafe.\n\n⸻\n\n🛠️ Tugas dan Tanggung Jawab\n\nA. Pembuatan Minuman\n\t•\tMenyiapkan dan menyajikan minuman kopi (manual brew, espresso-based) dan minuman lainnya sesuai resep Unire.\n\t•\tMenjaga konsistensi rasa dan estetika minuman.\n\t•\tMelakukan kalibrasi mesin espresso secara rutin.\n\nB. Pelayanan Pelanggan\n\t•\tMemberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan informatif kepada pelanggan.\n\t•\tMenjelaskan menu kopi kepada pelanggan yang membutuhkan rekomendasi.\n\t•\tMenangani komplain ringan dengan profesional dan sigap, serta melaporkan ke atasan bila diperlukan.\n\nC. Pemeliharaan dan Kebersihan\n\t•\tMenjaga kebersihan dan kerapihan area bar, peralatan, dan stasiun kerja setiap saat.\n\t•\tMelakukan pembersihan dan perawatan berkala terhadap mesin kopi dan peralatan barista.\n\t•\tMengikuti standar sanitasi dan keamanan makanan yang ditetapkan Unire.\n\nD. Manajemen Bahan Baku dan Inventaris\n\t•\tMemantau stok bahan baku harian (biji kopi, susu, gula, sirup, dll).\n\t•\tMelaporkan kebutuhan restock kepada tim operasional.\n\t•\tMenghindari pemborosan dan memastikan efisiensi penggunaan bahan.\n\nE. Kolaborasi Tim\n\t•\tBekerja sama dengan tim dapur, kasir, dan pelayan untuk memastikan kelancaran operasional.\n\t•\tMengikuti briefing harian dan pelatihan rutin dari manajer operasional.\n", "areaLocation": "Bekasi Selatan, Bekasi, Jawa Barat.(Jl Sedap Malam Blok W No.48)", "areaLocationNew": "Bekasi Selatan, Bekasi, Jawa Barat", "chatStatus": 2, "chatUpdateFmt": "Aktif 3 jam yang lalu", "chatTime": 1752302135000, "distanceRange": null, "skillTags": null, "jobRequirementsV2": [ "SMK/MAK", "0-1 tahun", "Wanita", "18-30 tahun" ], "privilegeJobType": 0, "urgentCouponFlag": 0, "urgentTip": null, "urgentButton": null, "urgentCouponValid": 0, "urgentJobLogo": "", "threeCategory": "206001002", "purchased": 0, "threeCategoryName": "Barista", "jobRequirementsV3": [ { "key": "work_experience", "name": "Pengalaman kerja", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166963741040640.webp", "readStatusIcon": null, "value": "0-1 tahun", "type": 1 }, { "key": "education", "name": "Pendidikan", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166600224907264.webp", "readStatusIcon": null, "value": "Minimal SMK/MAK", "type": 1 }, { "key": "gender", "name": "Jenis Kelamin", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694167032854781952.webp", "readStatusIcon": null, "value": "Wanita", "type": 1 }, { "key": "age", "name": "Umur", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166680864595968.webp", "readStatusIcon": null, "value": "18-30 tahun", "type": 1 } ], "jobRequirementsV4": null, "jsJobDetailShareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTk0MDM5MDY0NjAwMzQyNTI4MQ==", "jpJobDetialshareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTk0MDM5MDY0NjAwMzQyNTI4MQ==", "manSalaryRangeFmt": null, "assetInfoResList": null }