Situs Pengusaha

Manager Restaurant

Chucks Cattle
Rp6.000.000/bulan
Jakarta Pusat
Penuh Waktu
1 lowongan
Ditayangkan pada 19/05/2023 oleh Vany
Deskripsi
DESKRIPSI
Mengkoordinasikan operasi manajemen restoran sehari-hari
Memberikan layanan makanan dan minuman yang unggul dan memaksimalkan kepuasan pelanggan
Menanggapi keluhan pelanggan restoran secara efisien dan akurat
Menilai kinerja staf dan memberikan umpan balik untuk meningkatkan produktivitas
Perkirakan kebutuhan barang, peralatan dapur, dan produk pembersih di masa mendatang
Pastikan kepatuhan dengan peraturan sanitasi dan keselamatan
Kualifikasi :
- Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan lulusan perhotelan/pariwisata)
- Pengalaman kerja minimal 2 tahun pada posisi yang setara
- Kompetensi yang dibutuhkan : Leadership yang kuat, Problem Solving, Negosiasi, Critical Thinking, Komunikasi yang baik dan Management waktu.
- Memiliki pengalaman bekerja di restaurant atau hotel.
- Mahir menggunakan Ms. Office (Word, Excel dan Power point)
- Memiliki pengetahuan dalam menghitung P&L, Labor Cost, Food Cost, dan COGS
- Memiliki pengetahuan tentang mengoperasikan restaurant termasuk manajemen personalia, perencanaan dan persiapan makanan.
- Terbiasa melakukan stock barang
- Multitasking, jujur, inisiatif, dan bertanggung jawab
- Bersedia ditempatkan di seluruh outlet.
Lokasi Kantor
Menteng, Jakarta Pusat, Dki Jakarta
Abouts Us
Chucks Cattle
Makanan Minuman,30-300 karyawan
Lihat semua lowongan dari kami
Lowongan mencurigakan?
LAPORKAN
Lihat Lowongan Kerja Lainnya
Lamar
{ "id": "1659471393053102150", "userJobId": "0044531", "jobTitle": "Manager Restaurant", "jobClassification": "206001", "jobClassificationName": "Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran", "jobType": 1, "jobTypeName": "Penuh Waktu", "employmentStatus": null, "employmentStatusName": null, "benefits": null, "experinceReq": null, "experinceReqName": null, "longitude": "106.8296487", "latitude": "-6.186477", "confidential": 0, "commission": null, "smartInvitation": 0, "salaryMin": null, "salaryMax": null, "salaryMinStr": "", "salaryMaxStr": "", "settlementMethod": null, "settlementMethodName": "-", "unit": 2, "unitName": "Rp", "jobDescription": "DESKRIPSI\nMengkoordinasikan operasi manajemen restoran sehari-hari\nMemberikan layanan makanan dan minuman yang unggul dan memaksimalkan kepuasan pelanggan\nMenanggapi keluhan pelanggan restoran secara efisien dan akurat\nMenilai kinerja staf dan memberikan umpan balik untuk meningkatkan produktivitas\nPerkirakan kebutuhan barang, peralatan dapur, dan produk pembersih di masa mendatang\nPastikan kepatuhan dengan peraturan sanitasi dan keselamatan\n\nKualifikasi :\n- Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan lulusan perhotelan/pariwisata)\n- Pengalaman kerja minimal 2 tahun pada posisi yang setara\n- Kompetensi yang dibutuhkan : Leadership yang kuat, Problem Solving, Negosiasi, Critical Thinking, Komunikasi yang baik dan Management waktu.\n- Memiliki pengalaman bekerja di restaurant atau hotel.\n- Mahir menggunakan Ms. Office (Word, Excel dan Power point)\n- Memiliki pengetahuan dalam menghitung P&L, Labor Cost, Food Cost, dan COGS\n- Memiliki pengetahuan tentang mengoperasikan restaurant termasuk manajemen personalia, perencanaan dan persiapan makanan.\n- Terbiasa melakukan stock barang\n- Multitasking, jujur, inisiatif, dan bertanggung jawab\n- Bersedia ditempatkan di seluruh outlet.", "salaryName": null, "educationalBackground": null, "educationalBackgroundName": null, "location": "Jl. Bendungan Hilir No.5, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10210", "status": 1, "hidden": 0, "ageReq": -1, "companyId": "1397922133879077887", "company": { "id": "1397922133879077887", "name": "Chucks Cattle", "shortName": "", "logoUrl": "", "banner1Url": "", "banner2Url": "", "scaleCode": "3", "scaleName": "30-300 karyawan", "location": "Jl. Bendungan Hilir No.5, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10210", "introduction": null, "areaName": "Jl. Bendungan Hilir & Jl. Karet Pasar Baru Barat V, Rt.5/rw.3, Bend. Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10210, Indonesia", "nibNumber": "", "compnyTelphone": "89607958747", "companyEmail": "humancapital@sakabebuffet.com", "companyIndustryCategory": "1", "companyIndustryCategoryName": "Makanan Minuman", "nibCode": null, "nibCodeName": null, "introductionImg": null, "locationName": null, "longitude": "106.8123048", "latitude": "-6.2112922", "areaId": 0, "postal": "", "provinceId": 31, "countyId": 3173010, "areaSelectType": 1, "cityId": 3173, "provinceName": "Dki Jakarta", "cityName": "Jakarta Pusat", "countyName": "Tanah Abang", "kbliKode": "", "kbliName": "", "site": "", "createUserId": 1659471387726049300, "updateUserId": 1659471387726049300, "status": 5, "workTimeCode": "" }, "viewCount": 0, "postCount": 0, "cityId": "3173", "createTime": "2023-05-19 15:09:46", "userId": "1659471387721854987", "createUserId": "1659471387726049295", "createUserName": "Vany", "createUserPhoneNum": "89607958747", "createUserHeadPortrait": null, "duty": "Barista", "updateTime": "2023-05-19 15:09:46", "updateUserId": "1659471387726049295", "postal": "", "areaName": "Jl. Bendungan Hilir No.5, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10210", "intention": 0, "salary": 6000000, "jobVacancy": 1, "provinceId": "31", "countyId": "3173020", "provinceName": "Dki Jakarta", "cityName": "Jakarta Pusat", "countyName": "Menteng", "workFromHome": 0, "jobRequiredTypeList": [], "employerType": 1, "salaryUnit": 4, "salaryUnitName": "bulan", "createTimeFormat": "19 Mei 2023", "updateTimeFormat": "19/05/2023", "createTimeFormat1": "19 Mei 2023, 15:09 WIB", "updateTimeFormat1": "19 Mei 2023, 15:09 WIB", "genderReq": 0, "ageMinReq": 0, "ageMaxReq": 0, "genderReqName": "Semua jenis kelamin", "areaSelectType": 1, "salaryFormat": "6.000.000", "distance": null, "listRequiredValue": null, "userRoleStatus": 1, "blackStatus": 0, "vacanced": null, "offeredNum": null, "workDateStart": null, "workDateStartFormat": null, "workTimeFormat": null, "workDateEnd": null, "workDateEndFormat": null, "workTimeStart": null, "workTimeEnd": null, "workDayOff": null, "workTotalDay": null, "workTotalSalary": null, "applyDeadLine": null, "applyDeadLineFmt": null, "offerOrApplyInfoRes": { "id": null, "status": -1, "optime": null, "optimeFormat": null, "reason": null, "jobTitle": "Manager Restaurant", "jobType": 1, "currentStatus": -1 }, "vacancies": 1, "virtualOfferedNum": null, "virtualVacancy": 1, "virtualVacancies": null, "applied": null, "offered": null, "declined": null, "rejected": null, "totalRecordNum": 0, "averageScore": 0, "badgeId": null, "questionsId": null, "questionSelectType": null, "badgeName": null, "badgeLogo": null, "questionsName": null, "questionsNameList": null, "heightMinReq": null, "heightMaxReq": null, "weightMinReq": null, "weightMaxReq": null, "kupuJob": 0, "badgeLevelName": null, "badgeLevelCode": null, "addressReq": null, "addressReqName": null, "experienceMinReq": null, "experienceMaxReq": null, "verifyReq": null, "videoIntroductionReq": null, "jobRequirements": [], "jpInvitationCode": null, "skillReq": null, "skillReqName": null, "jobApproveLogResList": null, "editFields": null, "reason": null, "delTime": null, "updateUserName": null, "shortlistNum": null, "transferLogList": null, "optTime": null, "salaryRangeFmt": "6.000.000", "salaryRangeShortFmt": "6 jt", "statusOptRole": 1, "optRole": null, "approveTime": "2023-05-19 15:24:44", "picId": 1579662934156898300, "picName": null, "userStatus": 1, "videoInterviewReq": 1, "contactNumber": null, "jobVideoList": [], "skillTagReq": null, "jobRequirementList": [], "resumeGuideFlag": null, "mapProvinceName": "Daerah Khusus Ibukota Jakarta", "mapCityName": "Kota Jakarta Pusat", "mapCountyName": "Kec. Menteng", "jobDescriptionSuffix": "Kualifikasi :\n- Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan lulusan perhotelan/pariwisata)\n- Pengalaman kerja minimal 2 tahun pada posisi yang setara\n- Kompetensi yang dibutuhkan : Leadership yang kuat, Problem Solving, Negosiasi, Critical Thinking, Komunikasi yang baik dan Management waktu.\n- Memiliki pengalaman bekerja di restaurant atau hotel.\n- Mahir menggunakan Ms. Office (Word, Excel dan Power point)\n- Memiliki pengetahuan dalam menghitung P&L, Labor Cost, Food Cost, dan COGS\n- Memiliki pengetahuan tentang mengoperasikan restaurant termasuk manajemen personalia, perencanaan dan persiapan makanan.\n- Terbiasa melakukan stock barang\n- Multitasking, jujur, inisiatif, dan bertanggung jawab\n- Bersedia ditempatkan di seluruh outlet.", "jobDescriptionPrefix": "DESKRIPSI\nMengkoordinasikan operasi manajemen restoran sehari-hari\nMemberikan layanan makanan dan minuman yang unggul dan memaksimalkan kepuasan pelanggan\nMenanggapi keluhan pelanggan restoran secara efisien dan akurat\nMenilai kinerja staf dan memberikan umpan balik untuk meningkatkan produktivitas\nPerkirakan kebutuhan barang, peralatan dapur, dan produk pembersih di masa mendatang\nPastikan kepatuhan dengan peraturan sanitasi dan keselamatan", "jobDescriptionPrefixFmt": "DESKRIPSI\nMengkoordinasikan operasi manajemen restoran sehari-hari\nMemberikan layanan makanan dan minuman yang unggul dan memaksimalkan kepuasan pelanggan\nMenanggapi keluhan pelanggan restoran secara efisien dan akurat\nMenilai kinerja staf dan memberikan umpan balik untuk meningkatkan produktivitas\nPerkirakan kebutuhan barang, peralatan dapur, dan produk pembersih di masa mendatang\nPastikan kepatuhan dengan peraturan sanitasi dan keselamatan", "areaLocation": "Jl. Bendungan Hilir No.5, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10210.(Jl. Bendungan Hilir No.5, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10210)", "areaLocationNew": "Menteng, Jakarta Pusat, Dki Jakarta", "chatStatus": 1, "chatUpdateFmt": "Aktif 1 minggu yang lalu", "chatTime": 1712549874000, "distanceRange": null, "skillTags": null, "jobRequirementsV2": [], "privilegeJobType": 0, "urgentCouponFlag": 0, "urgentTip": null, "urgentButton": null, "urgentCouponValid": 0, "urgentJobLogo": "", "threeCategory": "206001009", "purchased": 0, "threeCategoryName": "Manajer Restoran", "jobRequirementsV3": [], "jobRequirementsV4": null, "jsJobDetailShareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTY1OTQ3MTM5MzA1MzEwMjE1MA==", "jpJobDetialshareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTY1OTQ3MTM5MzA1MzEwMjE1MA==", "manSalaryRangeFmt": null, "assetInfoResList": null }