Situs Pengusaha

Head Chef

King Claypot
Gaji Dapat Dinegosiasikan/bulan
Jakarta Utara
Penuh Waktu
1 lowongan
Ditayangkan pada 26/12/2023 oleh Gerren
Pengalaman kerja
5-10 tahun
Pendidikan
Minimal SMA/MA
Jenis Kelamin
Pria
Umur
25-50 tahun
Keahlian
Detail & Bertanggung Jawab,Kemampuan Komunikasi Baik,Setia & Jujur,Disiplin Ketat,Multitasking
Deskripsi
1.Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru
2. Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai.
3. Mengelola penyimpanan.
4. Memesan bahan makanan dari supplier.
5. Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat.
6. Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur.
7. Mengorganisir staff dapur.
8. Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf.
9. Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan
10. Bertanggung jawab atas kebersihan area Restoran termasuk kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen
Kualifikasi :
1. Pendidikan minimal SMA, diutamakan D3 kuliner dan perhotelan
2. Usia maksimal 50 tahun
3. Memiliki pengalaman minimal 5 – 10 tahun sebagai Chef
4. Kemampuan mengolah kreasi makanan dengan baik
5. Memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat dan memiliki sifat positif dalam bekerja
6. Memiliki pengetahuan terkait dengan higienitas dan konsistensi terhadap makanan yang disajikan
7. Memiliki inisiatif untuk memikirkan cara meningkatkan kualitas makanan
8. Kemampuan dalam mengontrol budget dan mengolah angka
9. Memiliki jiwa pemimpin yang kuat
Lokasi Kantor
Kelapa Gading, Jakarta Utara, Dki Jakarta
Abouts Us
King Claypot
Makanan Minuman,Kurang dari 10 karyawan
Lihat semua lowongan dari kami
Lowongan mencurigakan?
LAPORKAN
Lihat Lowongan Kerja Lainnya
Lamar
{ "id": "1734587214752440366", "userJobId": "0084993", "jobTitle": "Head Chef", "jobClassification": "206001", "jobClassificationName": "Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran", "jobType": 1, "jobTypeName": "Penuh Waktu", "employmentStatus": null, "employmentStatusName": null, "benefits": "", "experinceReq": null, "experinceReqName": null, "longitude": "106.91009368747473", "latitude": "-6.148144830805997", "confidential": 1, "commission": null, "smartInvitation": 0, "salaryMin": null, "salaryMax": 7000000, "salaryMinStr": "", "salaryMaxStr": "7.000.000", "settlementMethod": null, "settlementMethodName": "-", "unit": 2, "unitName": "", "jobDescription": "1.Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru\n2. Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai.\n3. Mengelola penyimpanan.\n4. Memesan bahan makanan dari supplier.\n5. Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat.\n6. Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur.\n7. Mengorganisir staff dapur.\n8. Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf.\n9. Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan\n10. Bertanggung jawab atas kebersihan area Restoran termasuk kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen\n\nKualifikasi :\n1. Pendidikan minimal SMA, diutamakan D3 kuliner dan perhotelan\n2. Usia maksimal 50 tahun\n3. Memiliki pengalaman minimal 5 – 10 tahun sebagai Chef\n4. Kemampuan mengolah kreasi makanan dengan baik \n5. Memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat dan memiliki sifat positif dalam bekerja \n6. Memiliki pengetahuan terkait dengan higienitas dan konsistensi terhadap makanan yang disajikan\n7. Memiliki inisiatif untuk memikirkan cara meningkatkan kualitas makanan\n8. Kemampuan dalam mengontrol budget dan mengolah angka\n9. Memiliki jiwa pemimpin yang kuat", "salaryName": null, "educationalBackground": 3, "educationalBackgroundName": "SMA/MA", "location": "Jl. Raya Klp. Hybrida No.25 Blok RA3, Pegangsaan Dua, Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14250", "status": 1, "hidden": 0, "ageReq": -1, "companyId": "1397922133879089739", "company": { "id": "1397922133879089739", "name": "King Claypot", "shortName": "", "logoUrl": "https://pic.kupu.id/image/1717839230211497984.jpeg", "banner1Url": "", "banner2Url": "", "scaleCode": "1", "scaleName": "Kurang dari 10 karyawan", "location": "jl. hybrida raya RA3 NO25", "introduction": "", "areaName": "Kelapa Gading, Jakarta Utara, Dki Jakarta", "nibNumber": "", "compnyTelphone": "81212835696", "companyEmail": "Marcorajaboean@gmail.com", "companyIndustryCategory": "1", "companyIndustryCategoryName": "Makanan Minuman", "nibCode": 1, "nibCodeName": null, "introductionImg": "", "locationName": null, "longitude": "106.91009368747473", "latitude": "-6.148144830805997", "areaId": 0, "postal": "14240", "provinceId": 31, "countyId": 3175050, "areaSelectType": 3, "cityId": 3175, "provinceName": "Dki Jakarta", "cityName": "Jakarta Utara", "countyName": "Kelapa Gading", "kbliKode": "", "kbliName": "", "site": "", "createUserId": 1734459455317241900, "updateUserId": 1717839048667390000, "status": 3, "workTimeCode": "" }, "viewCount": 0, "postCount": 0, "cityId": "3175", "createTime": "2023-12-12 21:53:13", "userId": "1734459455313047585", "createUserId": "1734459455317241904", "createUserName": "Gerren", "createUserPhoneNum": "81288260577", "createUserHeadPortrait": null, "duty": "Owner", "updateTime": "2023-12-26 17:02:39", "updateUserId": "1734459455317241904", "postal": "14240", "areaName": "Kelapa Gading, Jakarta Utara, Dki Jakarta", "intention": 0, "salary": 5000000, "jobVacancy": 1, "provinceId": "31", "countyId": "3175050", "provinceName": "Dki Jakarta", "cityName": "Jakarta Utara", "countyName": "Kelapa Gading", "workFromHome": 0, "jobRequiredTypeList": [], "employerType": 1, "salaryUnit": 4, "salaryUnitName": "bulan", "createTimeFormat": "12 Des 2023", "updateTimeFormat": "26/12/2023", "createTimeFormat1": "12 Des 2023, 21:53 WIB", "updateTimeFormat1": "26 Des 2023, 17:02 WIB", "genderReq": 1, "ageMinReq": 25, "ageMaxReq": 50, "genderReqName": "Pria", "areaSelectType": 3, "salaryFormat": "5.000.000", "distance": null, "listRequiredValue": null, "userRoleStatus": 1, "blackStatus": 0, "vacanced": null, "offeredNum": null, "workDateStart": null, "workDateStartFormat": null, "workTimeFormat": "null:00:-null:00: WIB", "workDateEnd": null, "workDateEndFormat": null, "workTimeStart": "null:00:", "workTimeEnd": "null:00:", "workDayOff": "", "workTotalDay": null, "workTotalSalary": null, "applyDeadLine": null, "applyDeadLineFmt": null, "offerOrApplyInfoRes": { "id": null, "status": -1, "optime": null, "optimeFormat": null, "reason": null, "jobTitle": "Head Chef", "jobType": 1, "currentStatus": -1 }, "vacancies": 1, "virtualOfferedNum": null, "virtualVacancy": 1, "virtualVacancies": null, "applied": null, "offered": null, "declined": null, "rejected": null, "totalRecordNum": 0, "averageScore": 0, "badgeId": null, "questionsId": null, "questionSelectType": null, "badgeName": null, "badgeLogo": null, "questionsName": null, "questionsNameList": null, "heightMinReq": 0, "heightMaxReq": 0, "weightMinReq": 0, "weightMaxReq": 0, "kupuJob": 0, "badgeLevelName": null, "badgeLevelCode": null, "addressReq": null, "addressReqName": null, "experienceMinReq": 5, "experienceMaxReq": 10, "verifyReq": null, "videoIntroductionReq": null, "jobRequirements": [ "SMA/MA", "Pria", "25-50 tahun", "5-10 tahun", "Tinggi badan tidak dibatasi", "Berat badan tidak dibatasi" ], "jpInvitationCode": null, "skillReq": null, "skillReqName": null, "jobApproveLogResList": null, "editFields": null, "reason": null, "delTime": null, "updateUserName": null, "shortlistNum": null, "transferLogList": null, "optTime": null, "salaryRangeFmt": "Gaji Dapat Dinegosiasikan", "salaryRangeShortFmt": "5 jt - 7 jt", "statusOptRole": 1, "optRole": null, "approveTime": "2023-12-26 17:03:18", "picId": 1719552829622399000, "picName": null, "userStatus": 1, "videoInterviewReq": 1, "contactNumber": "81288260577", "jobVideoList": [], "skillTagReq": "3,5,21,22,23", "jobRequirementList": [ "SMA/MA", "Pria", "25-50 tahun", "5-10 tahun", "Tinggi badan tidak dibatasi", "Berat badan tidak dibatasi" ], "resumeGuideFlag": null, "mapProvinceName": "Dki Jakarta", "mapCityName": "Jakarta Utara", "mapCountyName": "Kelapa Gading", "jobDescriptionSuffix": "Kualifikasi :\n1. Pendidikan minimal SMA, diutamakan D3 kuliner dan perhotelan\n2. Usia maksimal 50 tahun\n3. Memiliki pengalaman minimal 5 – 10 tahun sebagai Chef\n4. Kemampuan mengolah kreasi makanan dengan baik \n5. Memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat dan memiliki sifat positif dalam bekerja \n6. Memiliki pengetahuan terkait dengan higienitas dan konsistensi terhadap makanan yang disajikan\n7. Memiliki inisiatif untuk memikirkan cara meningkatkan kualitas makanan\n8. Kemampuan dalam mengontrol budget dan mengolah angka\n9. Memiliki jiwa pemimpin yang kuat", "jobDescriptionPrefix": "1.Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru\n2. Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai.\n3. Mengelola penyimpanan.\n4. Memesan bahan makanan dari supplier.\n5. Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat.\n6. Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur.\n7. Mengorganisir staff dapur.\n8. Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf.\n9. Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan\n10. Bertanggung jawab atas kebersihan area Restoran termasuk kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen", "jobDescriptionPrefixFmt": "1.Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru\n2. Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai.\n3. Mengelola penyimpanan.\n4. Memesan bahan makanan dari supplier.\n5. Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat.\n6. Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur.\n7. Mengorganisir staff dapur.\n8. Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf.\n9. Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan\n10. Bertanggung jawab atas kebersihan area Restoran termasuk kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen", "areaLocation": "Kelapa Gading, Jakarta Utara, Dki Jakarta.(Jl. Raya Klp. Hybrida No.25 Blok RA3, Pegangsaan Dua, Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14250)", "areaLocationNew": "Kelapa Gading, Jakarta Utara, Dki Jakarta", "chatStatus": 1, "chatUpdateFmt": "Aktif 1 minggu yang lalu", "chatTime": 1711435895000, "distanceRange": null, "skillTags": null, "jobRequirementsV2": [ "SMA/MA", "5-10 tahun", "Detail & Bertanggung Jawab", "Kemampuan Komunikasi Baik", "Setia & Jujur", "Disiplin Ketat", "Multitasking", "Pria", "25-50 tahun", "Tinggi badan tidak dibatasi", "Berat badan tidak dibatasi" ], "privilegeJobType": 0, "urgentCouponFlag": 0, "urgentTip": null, "urgentButton": null, "urgentCouponValid": 0, "urgentJobLogo": "", "threeCategory": "206001004", "purchased": 0, "threeCategoryName": "Koki", "jobRequirementsV3": [ { "key": "work_experience", "name": "Pengalaman kerja", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166963741040640.webp", "readStatusIcon": null, "value": "5-10 tahun", "type": 1 }, { "key": "education", "name": "Pendidikan", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166600224907264.webp", "readStatusIcon": null, "value": "Minimal SMA/MA", "type": 1 }, { "key": "gender", "name": "Jenis Kelamin", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694167032854781952.webp", "readStatusIcon": null, "value": "Pria", "type": 1 }, { "key": "age", "name": "Umur", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166680864595968.webp", "readStatusIcon": null, "value": "25-50 tahun", "type": 1 }, { "key": "skills", "name": "Keahlian", "icon": "https://pic.kupu.id/image/1694166821386362880.webp", "readStatusIcon": null, "value": "Detail & Bertanggung Jawab,Kemampuan Komunikasi Baik,Setia & Jujur,Disiplin Ketat,Multitasking", "type": 2 } ], "jobRequirementsV4": null, "jsJobDetailShareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTczNDU4NzIxNDc1MjQ0MDM2Ng==", "jpJobDetialshareH5Link": "https://kerja.kupu.id/jobDetail?sid=aWQ9MTczNDU4NzIxNDc1MjQ0MDM2Ng==", "manSalaryRangeFmt": null, "assetInfoResList": null }